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R E S T A U R A
N T E LA FAVORITA
FUNDACIÓN OPERÍSTICA
OBERTURA
- Plato degustación:
- Ensalada templada con queso de cabra y vinagreta de balsámico.
- Prueba de huevos rotos con pasas y piñones.
ACTO PRIMERO
- Lomo de mero con aros crujiente de cebolla morada y salsa de mostaza y miel.
- Ó
- Carrillada de ibérico estofada al vino navarro con crema de patata.
ACTO SEGUNDO
- Tarta selva negra con salsa de frambuesa y helado de chocolate blanco.
BISES
- Vinos seleccionados de nuestra bodega.
- Agua Mineral
- Café o infusiones.
Diseño y programación - Transparentes.es